W tym roku klasy V a i VI a postanowiły spędzić Mikołajki nieco inaczej. Zaprosiliśmy do szkoły panią Ewę, która jest właścicielem manufaktury słodkości Bonomimka i prowadzi warsztaty ręcznego robienia słodyczy. Właścicielka opowiedziała nam o etapach powstawania karmelowych słodkości, a także w jaki sposób uzyskać odpowiedni kolor oraz różne smaki lizaków i cukierków. Uczniowie dowiedzieli się również, że zawód Pani Ewy to karmelarz.

Zwieńczeniem warsztatów było samodzielne wykonanie swojego lizaka. Każdy mógł zadecydować jaki kształt chce zrobić choinkę, laskę mikołajową, czy tradycyjne kółka i świderki. Największe łasuchy mogły zrobić zapas łakoci kupując wcześniej przygotowane przez panią Ewę paczuszki z kolorowymi cukierkami.

Opracowały:

Paulina Marcinkowska

Aleksandra Kisiel

Karolina Woźniczko